飽嚐台灣地道美食❤️台灣民宿美食節@荷里活廣場

雖然上個月先去完台灣，我仍然心繫台灣，

復活節冇去台灣都可以去下

【台灣民宿美食節@荷里活廣場】，

有10多家來自台東、南投及屏東嘅

特色民宿齊集商場，即席炮製多款

以「蛋」主題嘅台式料理 及製作 DIY 手工，

大家唔洗飛台灣都可飽嚐台灣地道美食及風情啦！

喺場內消費滿指定金額，

就可以免費換美食券或參加DIY呢！

先來分享其中幾款特式美食

香滑奄列蛋捲套餐

奄列蛋捲用台灣頂級雞蛋，

再加入紅蘿蔔粒烤焗而成，蛋味香濃又滑嫩，

面頭再加上自製嘅番茄醬更滋味，

伴以無添加百香果果醬三文治，酸酸甜甜好好味，

三文治面頭仲印上鴨仔圖案，好可愛呢

剝皮辣椒炒蛋套餐

以皮厚結實的青辣椒製作剝皮辣椒炒蛋，

配上四季豆、杏鮑 菇、胡蘿蔔、

甜玉米嘅四色蔬菜、有益又好看

宜蘭三星葱油餅或鴨賞飯糰配上海帶芽蛋花湯

宜蘭三星葱比一般葱更香甜、多汁，

用來製成葱油餅，葱汁滲到餅裏面，好香口！

而另一款鴨賞飯糰，鴨賞同是宜蘭名產，

以鴨肉壓平，再以蔗糖等煙薰，

加入菜甫造成飯糰，鴨油鴨香剛好混入白米飯內，正

控肉滷蛋飯套餐

滷肉飯就食得多，控肉就未試過，

控肉以肥瘦均勻嘅五花腩加入醬油、

糖等材料用小火煮至熟軟滷製而成，

並加上家鄉滷蛋，同蠔油台東山野菜，

好有台式風味！

【台灣民宿美食節】

鑽石山荷里活廣場1樓 明星廣場

(港鐵鑽石山站C出口)

4 月 20 日至 22 日 

***謝謝大家觀看***

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