2017年7月20日星期四

上環新派韓式小店，❤️味嚐雪龍湯的雪濃湯( ⁼̴̀ .̫ ⁼̴́ )✧

雪龍湯位置上環，是一間開業不久的型格韓式餐廳。
餐廳雖不大，但亦設有小酒吧
仲有室外座位
依區好多外國人居住，係店內幫襯都幾多外國人，可能係因為店內型格裝修但食既係傳統韓國風味菜式，對佢地係好吸引~
牛肉雪濃湯($298)
我地經過依區2個人去食，第一道菜到係牛肉雪濃湯，一入口就覺得自己猶如瞬間去左韓國食緊大長今煮既傳統料理!!!
呢個雪濃湯有三款前菜，包括醃魚仔，酸瓜同蘿蔔絲，其中醃魚仔香脆又入味，正。
而雪濃湯牛肉煮得非常入味，而蘿蔔亦煮得好淋，吸收哂d湯汁的精華，雖然份量睇落好似好少咁,但原來個鍋係勁深，牛肉同蘿蔔食極都仲有好多~堅係落足料!
松葉蟹鉗烏冬($128)
之後就上松葉蟹鉗烏冬，睇個名好日式，但加入很多韓式配料，好似漬蘿蔔，芽菜、泡菜同蘿蔔絲等，而上桌時是整個韓式小鐵鍋上蕃茄濃湯配上松葉蟹鉗,令蟹鉗肉更加鮮甜!!我自己就比較鍾意食勁彈牙既烏東,烏東覺得佢煮得就比較淋,可以改善下~
Fresh Fruit Tea(Hot$42)
飲品就叫左個水果茶,紅茶配多種水果，外觀討好外，仲要係好好味!杯子亦好可愛，是雙層玻璃圓圓的杯身設計，拎時唔會辣手，如果每日下午茶都有得飲依種水果茶就非常滿足了~
仲有叫左OKF桃味梳打($18),係一支韓國權裝飲品，桃味香濃，係堅好味既果汁，平時唔係覺邊度買到,好想自己出去買翻飲~
總括黎講,呢間餐廳係個文青食野打卡好地方~大家係可以一嚐新派fusion韓國風味嘅料理。另外建議大家係上環站來，因爲西營盤站好深，上地面都花幾分鐘，雖然兩站去餐廳的距離差不多，但我覺得上環站就比較方便和感覺比較近


❤️❤️❤️謝謝大家觀看❤️❤️❤️
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於

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