火焰石垣和牛牛扒夠吸睛❤️ 初嘗生和牛壽司有驚喜@和牛88

今日去左和牛88食和牛，佢係來自沖繩嘅過江龍來架，
主打係以稀有丶高質見稱石垣和牛，
一於試試有幾高質同好食！

和牛 88 火焰牛扒 150g $288

先來就最吸睛的火焰牛扒

火焰牛扒用上牛前肢上半部嘅位置,

所以脂肪較少，上枱後店員用列酒燒一燒

將牛扒嘅油香迫出，陣陣牛扒香氣出哂來，

係打卡呃like又好食之選

.

五款壽司拼盤 $198

包括海膽和牛壽司丶和牛赤身壽司丶

鵝肝和牛壽司丶和牛大拖羅壽司和燒和牛壽司

第一次試生牛肉壽司，

估唔到又幾好食wo

感覺似牛味重嘅三文魚

燒和牛蓋飯 $188

蓋飯佈滿一片片的石垣和牛

和牛微微燒至五成熟，

所以仲好嫩，而且切得超薄，

入口鮮味同重牛味,

配上溫泉蛋丶沙律醬等一齊食,

增添整個飯嘅層次感，又香又好食！

和牛88

地址: 銅鑼灣登龍街28號永光中心13樓

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