話説天際100開了那麼久，身為香港人的我還從未來過呢，
今次就一於相約朋友來看看美景吃個午餐享受一下~
Cafe 100 by the Ritz-Carlton就係位於環球貿易廣場一百樓的觀景台，
個觀景台離海拔393米高，係全港最高呢，可以360度飽覽全港景色呢！
上去sky 100前先經過一件好似時光隧道feel的走廊，
燈光慢慢變色，好夢幻呢，先來打個卡吧！
搭lift上到100樓都不只過是60秒，好快速呢，去先經過一個玻璃地台，
地台下面就是香港全景的模型，好精緻呢，照相一流！
去到cafe 100感覺休閒和開揚，有全落地玻璃，座位寬鬆，唔會坐得好密，
設有方枱和靠窗的高枱，可以一邊食嘢一邊飽覽維港美景呢！
Cafe 100除左有小食同咖啡，亦有set lunch同tea set呢，今次就和朋友試了這裏的set lunch！
首先頭盤可以是日餐湯或吞拿魚尼哥斯沙律~
而我就選了吞拿魚尼哥斯沙律，
一上枱時真的被它的分量有點嚇親，份量真係好足料好大份，
平時係出面餐廳食的set lunch，沙律都是小小的一碗，
而呢份我諗兩個人食都夠呀沙律嘅材料亦非常豐富，
有生菜，雞胸肉，芝士片，吞拿魚，和麵包粒，
沙律新鮮爽脆可口加埋其他配料和沙律醬味道很好呢！
而主菜就可選 意式傳統牛肉千層麵或法式脆炸魚柳配薯條，
我就選了意式傳統牛肉千層麵，這裏的千層麵和坊間吃到的賣相也有點不同，
不是明顯看到一層層的，而是芝士肉醬千層麵融合在一起的~
面頭佈滿烤溶嘅芝士，好邪惡又好吸引呢，千層面裏混合大量芝士，
牛肉碎和香濃嘅番茄，口感非常豐富呢！
食完主菜最後當然唔少得食埋個甜品啦！
甜品可以選新鮮生果杯或雪糕，朋友之前嚟過，大讚這裏的朱古力味雪糕十分正，
那我當然要一試啦，這裏的雪糕可選擇筒裝或杯裝，
原來是日本nissei的雪糕呢，雪糕果然很香滑，而朱古力味仲十分濃郁，
鍾意食朱古力嘅朋友一定唔可以錯過啊！
P.S.食飽飽後，記得去埋cafe旁影sky 100嘅VR相呀,
加上VR效果影出來好得意，也很有紀念性呢~
❤❤❤謝謝大家觀看❤❤❤
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餐湯:
芝士忌廉蘑菇汁焗釀蟹蓋配法式蒜蓉包
