布拉格傳統小食-雪糕煙囱捲❤️，原來香港都有得食了

早前在youtube睇到個東歐vlog，其中介紹左個布拉格的傳統小食，trdelnik （煙囱捲），
麵包卷捲住雪糕，睇落真係好想食，
之後在ig發現原來香港都新開左間煙囪卷雪糕店，為食妹當然要一試啦！

Chimney ice cream係厚福街後面的巷子裏，
對住cotton on 側門，細細間，沒有設坐位，是外賣店形式的

menu一共有5款雪糕，A到E！

雪糕可選新出的哈密瓜味/雲呢拿味/mix，

我見之前有朱古力味，但被哈密瓜味替代了，

貪吃的我當然選了mix，一次試哂哈密瓜味同雲呢拿味啦

店外宣傳睇到之後仲會出芝士味，好想試下呢！

topping 我揀左粉紅波波珠同士多啤梨百力支，

加落雪糕好靚

而麵包卷外層外層灑上糖，烤焗至金黃焦糖，

仲可以揀椰絲或花生。我就選了花生~

落單後店員先即時整，所以要等一等，
幸好我好時沒人在排隊，不用等太久

雪糕到手了，賣相美美的，份量也不少，當然要相機食先啦，
但提提大家真係要影得快手d，我只影左幾張，已經開始溶了，哈密瓜味都幾香甜，
而雲呢拿味就普通，個煙囪卷沾滿花生碎，食落好香味，
食到最下層仲有d吉士醬添，雪糕加上麵包cone ,
食完飽肚感都幾大架，等之後出左芝士味可以再試下

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超可愛SWEET MONSTER零食殺入香港了❤️，新品開箱試食

SWEET MONSTER大家應該都唔會陌生，早2年已登陸香港開設雪糕店，而其爆谷雪糕亦好出名，

但零食真係比較少出，昨天去7-11時竟發現SWEET MONSTER嘅零食系列！ 

有泡芙、棉花糖、杏仁、鬆脆筒同薄薯脆！

我就被佢地嘅得意包裝吸引住，掃左幾款來試下，同大家開箱分享一下試食報告啦

朱古力雪糕味脆泡芙（$9.9）

似係大粒版嘅朱古力波波

朱古力味都幾濃

味道同穀類早餐果款差不多

綠茶味朱古力薄薯脆（$14）

一盒12包，全部獨立包裝

原本以為外面係餅

食落先發現係薯片咁

又甜又咸的配搭，幾得意

但綠茶味好似有點被薄薯味蓋過

而我就好鐘意個盒設計

好方便拎取

食完仲可以放置小物

蜜糖牛油杏仁（$13.5）

三樣入面覺得最好食

味道同之前大熱honey butter薯片一樣味的

加落杏仁好夾好好味

每一粒都沾滿honey butter味粉

不過一包得50g好快KO了

之前都食過另一牌子同口味的杏仁

味道好似一樣的

不過呢個包裝取勝

下次再試下其他零食再同大家分享

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旺角打卡好去處❤️！法式fusion玫瑰主題餐廳

其實早前已在instagram留意到這間玫瑰主題餐廳，並已列入我的餐廳waiting list

點知不久我朋友就相約我去這間試試！

正合我心意❤️

 而此餐廳還是開業不久, 位於在朗晴坊八樓，就在朗豪坊隔離，地點好方便。

入到餐廳內，就被一大片玫瑰花牆同裝修所吸引！

仲有鞦韆和花花鳥籠等影相位和道具花束，未食都先餵飽相機memory！

今次我們點了2個set dinner: 有哂頭盤, 湯, 前菜, 主菜, 甜品同飲品~

價錢就由 2百多至3百多，價錢中等

 頭盤: 上海賽螃蟹特色沙津 配 鎮江醋

以小玻璃杯盛著，小巧又精緻，

內裏有流心蛋黃、海藻、蟹肉、魚子，

再加上點鎮江醋一齊食，

令整體味道定加出和鮮味！

頭盤: 低温慢煮法式田螺 配 菠蘿莎莎

及 特製韓式汁

也是同樣以玻璃杯盛著,

並且有食用花, 感覺好清新，

法式田螺經低温烹調後,

肉質鮮甜可口！

廚師精選餐湯:

當天的餐湯是洋蔥湯，

用上精緻的瓷杯盛著,

好優雅好法式風情呢，

而洋蔥湯好足料，有滿滿的洋蔥，

仲煮得好淋，又有鮮甜味，味道不錯！

前菜：自家制雪葩

這個雪葩又是天天不同，

當天我們就試到山楂雪葩，

並以長形木架上，好特別呢，

山楂雪葩是自家制的，酸酸甜甜好開胃，

並且可以用來清一清味蕾，準備吃主菜！

主菜: 瑰族西班牙海鮮燉飯 

這個西班牙海鮮燉飯 和平時大家吃到的有點不同，是日本同西班牙菜fusion看上面的刺身賣相好有日本海鮮丼的影子，

有三文魚刺身、帶子刺身、蝦刺身、三文魚籽，當中我最愛大大粒三文魚籽，

喜歡咬下脆卜卜又鮮甜，而飯底就微辣和保留用上西班牙米烹調方式！

主菜：自家製半生牛叉燒配米型粉，甜豉油汁

見到牛叉燒三字出現在西餐menu已經好好奇，原來係慢煮牛肉cosplay叉燒，

而飯就由米型粉扮，配合埋菜心苗同甜豉油，成個飯嘅賣相同真·叉燒飯真係有九成相似架，

而牛叉燒食落都幾似叉燒，不過可惜牛肉比較冇乜肥肉，

我還是喜歡半肥瘦的叉燒，米型粉第一次見，幾有咬口，加上甜鼓油不錯

廚師精選甜品:

最後當然唔少得甜品啦，是一黑一白玫瑰花蛋糕. 黑是芝麻糊焦糖燉蛋,

而白是蜜糖芝士蛋糕. 兩個都用上由精緻鏡子改裝的碟子盛著，好夢幻好公主feel呢！

黑玫瑰的芝麻味香濃, 尤如芝麻糊的香濃，上面仲有脆脆的焦糖面, 增添特色

而白玫瑰芝士部分是軟身又香滑，餅底加上蜜糖更香甜好味，真係美貌與味道兼備

我覺得這餐廳好適合一眾愛打卡影相嘅女士們同情侶，除左餐廳裝修精緻，多影相位外，食物質素和擺盤都不錯

Roseate Castle - French Cafe & Restaurant 

地址：旺角砵蘭街215號朗晴坊8樓

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尖沙咀新派fusion素菜❤️清而不膩波羅密素食

近年來，由於我細佬由食肉獸，變做素食者，家人和我都食少好多肉類，

而且以健康/環保理由，偶爾我都會食下全素菜，

最近就和朋友們到波羅密素食吃晚飯，有別於傳統素食店，

波羅密素食唔係食齋鴨甜酸齋芋頭魚果d老士素菜，

 而是加入Fusion 元素的素菜，清新得來又不膩！

椰香養顏滋潤燉湯

首先上來的是燉湯，一打開蓋就聞到好香嘅椰子味，原來是用上椰子水來煲這湯，

加上新鮮椰子肉，還有桃膠、雪蓮子、鮮草菇、圓肉和腰果等，

全都是養顏養生嘅材料，好足料，喝落清潤又養顔，因此我更把湯渣都全喝光呢！

牛油果蔬菜沙律

接著是沙律，這沙律用上牛油果，番茄，紅肉火龍果放在鬆脆的tart上，紅紅綠綠，

好清新好好看，而且可配搭黑醋一同吃，酸酸甜甜，感覺很特別和味道很搭。

香脆素乳豬件

素食乳豬但用上吃北京填鴨的方式，

很特別呢。

食法和吃北京填鴨般。先取一片薄餅皮，放上素乳豬，蔬菜條同甜醬。

這裡更提供了排列成太極的形狀的孜然粉和麻辣粉，加埋一齊吃又香又滋味！

香烤黑松露白靈菇

這道菜我好期待，因為有我愛的黑松露呀而且仲係呢到嘅招牌菜之一！

先看賣相已經好吸引，是西式的擺盤，白靈菇一片片整齊排好，有點像豬頸肉，

上面再加上爽脆的露荀，很吸晴呢！而白靈菇咬下去很爽脆，

每一片都沾了滿滿的黑松露醬，同露荀一齊好正，令我想再encore呢！

韓式風沙蔬菜卷

這道風沙蔬菜卷外表有點似天婦羅，但炸漿不太油膩，反而好薄脆，

每一卷包著不同的蔬菜，配上韓國紫菜和鋪底的炸米粉和炸紫穌葉作點綴，香脆可口！

川式鴛鴦口水雞

食完韓式，又轉到川式！初時看到咁多辣油，真係怕食唔到，

口水雞就由大豆纖維，豆腐同猴頭菇扮三種不同雞肉口感，外型同口感都扮得好似真雞肉架！

吃下我覺得都幾辣，而且後勁好強，配上青瓜解一解辣。雖然好辣，但味道好香好出色！

原隻素鮑魚扒菜膽

素鮑魚整得同真鮑魚相似度好高，我不告訴你應該也以為是真吧，

素鮑魚其實是用蒟蒻做的，而中間就用上黃芽白做菜山，

排得好整齊有心思，黃芽白和素鮑魚都吸到不少汁，吃起來還不錯呀~

百味香飯

平時外面食嘅炒飯大多都是油淋淋的，而這炒飯炒得乾身，

加上巴西蘑菇醬同毛豆去炒上面仲灑滿白芝麻和素瑤柱，令味道更香更美味！

甜品

最後甜品有別於傳統嘅糖水，而是賣相精緻的果凍，

分別是玫瑰花或桂花口味，上面還有士多啤梨做點綴，清新又好吃！

素菜其實也可以做到清而不膩，而且沒肉其實也可令人吃得好飽架，

這家很多菜式都是fusion又創新，好味又有特色，值得和朋友再來吃吃呀~

波羅密素食:
尖沙咀彌敦道180號寶華大廈2樓

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疏通眼部經絡，按走熊貓眼！❤️Livenwell 神農草本經絡眼部療程

如果要我揀一個臉部問題最想改善，

我一定會揀我對萬年熊貓眼，

相信很多朋友都同我一樣，

長時間對住手機同電腦，

去到夜夜又唔願訓，

結果被眼袋同黑眼圈纏身...

好榮幸早前被Livenwell Health Spa活泉經絡美療養生館 邀請體驗試做神農草本經絡眼部療程.

我個人本身對一些養生的treatment特別有興趣，

今次仲係針對眼部，可以改善黑眼圈，眼袋同睡眠質素呢～

當然要試下個效果啦！

Livenwell的療程房以紫同金設計，

簡潔又高貴，房間寬闊又舒適！

Livenwell神農草本經絡眼療程主要是疏通眼部經絡，

針對大多數香港人有黑眼圈眼袋的問題，

專門研究出獨特的手法。

先以人手經氣開穴，

再以磁穴經絡棒疏通眼部經絡，

能有效改善黑眼圈、眼紋及收緊眼袋，

對於改善睡眠質素，尤其見效。 

眼部浮腫是由於氣脈不通所引致，

疏通經絡能夠打通堵塞通道，

促進血液循環及新陳代謝。

在開始treatment前, 記得身體上不能戴有任何金屬飾物呀, 因為會影響儀器機和磁棒的運作呀！

首先Livenwell嘅美容師先幫我徹底卸妝潔面

然後就先以人手經氣開穴，很舒服呢

接著到戲肉，用磁棒疏通眼部經絡，

美容師説如果經絡愈塞，感覺就會愈大，

我就未至於好嚴重，只有點點輕微痛，可以接受，過後就會眼部覺得很relax~

 

之後美容師仲以耳燭配合磁棒按摩全頭及臉部, 疏通頭部之穴位及淋巴，幫助排濕氣，紓緩神經。我第一次做耳燭，初初有點怕，但其實做落好安全，耳朵好聽到少少煲水聲音是正常，如突然大響或有白煙，即代表該處好塞同濕氣重！

最後, 在眼部敷上眼膜紓緩和休息一會，再搽上眼霜就大功告成了！

做完Livenwell呢個treatment後，

黑眼圈、眼袋即時有明顯嘅改善，

雙眼更明亮有神，

看看我黑眼圈嘅前後對比，

好似修圖般，黑眼圈同眼袋去得7788

好驚喜呢！而且頭部和肩頸都有按摩過，

成身鬆哂，當天晚上仲好好訓呢！

當然一次冇可能完全K.O哂個黑眼圈，

但效果都可以keep到一/兩星期ga

如果想keep得更持久，

除了定期到Livenwell通下d經絡

最重要還是要努力做到早睡早起的習慣吧！

首次體驗優惠: $188/60mins blogger Fans 送多 10mins

 Livenwell 活泉經絡美療養生館體驗

Website：http://www.livenwell.com.hk

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